Saviez vous que le Japon possède une pâtisserie proche de nos pâtes de fruits ? Il s’agit du Yokan. Venez avec moi, je vous explique tout ça.
Catégorie : vegan
Mochi glacé : recette de mochi à la crème glacée
Avec cet canicule sur une bonne partie de la France, voilà une recette qui tombe à pic : Le mochi glacé !!!
Yaki onigiri : recette japonaise de boulettes de riz grillées
Moins connus que leurs cousins les onigiri, les yaki onigiri valent quand même le détour ! Vous trouverez ma recette dans cet article.