Les japonais sont trĂšs forts pour adapter les plats occidentaux. C’est d’ailleurs ce qu’ils ont fait avec la salade de pommes de terre. Ils ont ainsi crĂ©Ă©s la potato sarada, qui ressemble Ă la salade de patates qu’on connait, mais qui a une touche japonaise.
Recette
Thon teriyaki, recette japonaise de thon laqué et sucré-salé
Vous connaissez déjà le teriyaki de poulet, ou de saumon, mais avez vous déjà essayé le teriyaki de thon ?Suivez-moi, je vous explique comment faire
Tataki de thon, recette japonaise de thon mi-cuit
Vous en avez assez du cabillaud et du saumon ? Dans ce cas pourquoi ne pas tester du thon, mais en tataki ? Je vous explique comment faire tout ça
Gyoza crevettes, recette de raviolis japonais aux crevettes
Vous avez envie de gyoza, mais vous voulez sortir des sentiers battus ? J’ai la recette qu’il vous faut ! Les gyoza crevettes ! Installez vous tranquillement, je vous explique !
Tataki de saumon, recette japonaise de saumon mi-cuit et fondant
Vous mangez réguliÚrement des sushis, vous adorez le saumon, mais vous commencez à vous lasser ? Alors suivez-moi pour une recette originale de tataki de saumon
Horenso gomaee, recette de salade d’Ă©pinards Ă la japonaise
Si vous cherchez un petit accompagnement japonais bon, rapide Ă faire et vĂ©gan, vous ĂȘtes au bon endroit. Je vais vous expliquer comment faire la salade japonaise d’Ă©pinards et de sĂ©same : Horenso gomaae
Hiyashi Chuka : recette de ramen froid
Rien de tel que de manger frais par ces chaleurs ! Pour cela, je vous propose une recette de ramen froid, le Hiyashi Chuka. Suivez le guide !
Yakitori, recette japonaise sucré-salé de brochettes de poulet
Il fait chaud, vous avez envie de faire une recette d’apĂ©ro qui change ? Dans ce cas il faut tenter les yakitori. Ces brochettes japonaises de poulet mettrons tout le monde d’accord !
Salade japonaise de crudités, recette de Wafu Sarada
L’Ă©tĂ© arrive et vous avez envie de cruditĂ©s et de fraicheur. Laissez-vous tenter par cette salalde japonaise ! Je vous explique comment faire tout ça
Mochi glacĂ©, recette japonaise de boules de glaces enrobĂ©es d’une pĂąte Ă base de farine de riz gluant
Avec cet canicule sur une bonne partie de la France, voilà une recette qui tombe à pic : Le mochi glacé !!!