Rien de tel que de manger frais par ces chaleurs ! Pour cela, je vous propose une recette de ramen froid, le Hiyashi Chuka. Suivez le guide !
Nouilles
Zaru soba, recette de nouilles froides au sarrasin
L’été nous écrase et on a tous envie de manger quelque chose de frais. C’est exactement ce que je vous propose avec cette recette de zaru soba.
Mentsuyu, recette de sauce froide pour tremper les nouilles japonaises
L’ été est bien présent, la canicule arrive, il faut donc manger en conséquence. La sauce froide japonaise mentsuyu à utiliser avec des nouilles froides, est là pour ça. Suivez-moi !
Ramen épicé, recette de nouilles japonaises en bouillon avec de la poudre de piment
Si vous cherchez une recette de ramen qui sort des sentiers battus, vous êtes au bon endroit. Vous ne trouverez pas cette recette partout, alors profitez en.
Recette de beignets de crevettes tenpura servies dans un bouillon japonais avec des nouilles udon
Si vous cherchez une recette tenpura aux crevettes, vous êtes au bon endroit. On peut les accompagner d’un bol de udon et de bouillon, ou bien de riz japonais.
Yakisoba, recette de nouilles japonaise au sarrasin sautées avec des légumes et du poulet
Vous rêviez de faire des yakisoba ? A la fois simple et super efficace, avec cette recette vous allez faire des envieux 😉
Hiyashi Somen, recette de nouilles japonaises fines et crudités
Vous cherchez une recette de Hiyashi somen ? Vous êtes au bon endroit pour savoir comment cuisiner ses nouilles froides japonaises principalement utilisées en été.
Udon, recette de nouilles épaisses japonaises
Voici ma recette de nouilles udon. Après avoir essayer cette recette, vous aurez beaucoup de mal à revenir aux nouilles udon du commerce.