Vous mangez régulièrement des sushis, vous adorez le saumon, mais vous commencez à vous lasser ? Alors suivez-moi pour une recette originale de tataki de saumon
Poisson
Onigiri, recette de triangle de riz japonais au thon et aux épices
Pour voir la vidéo YouTube de la recette des onigiri au thon épicé, cliquez ci-dessous : Salut à toutes et à tous ! Cette semaine, on s’attaque à un classique de la cuisine japonaise, l’onigiri ! Ce fameux triangle de riz farci qu’on voit partout dans les films japonais et qui fait saliver sur les […]
Saumon teriyaki, recette japonaise de saumon laqué à la sauce soja
Avec cet article vous apprendrez à faire un saumon teriyaki. Cette recette est à la fois simple et rapide grâce à son faible nombre d’ingrédients.
La région de Chubu et ses spécialités
Même si nous ne pouvons pas voyager comme on le souhaite, je vous propose un article sur la région de Chubu et ses spécialités culinaires. Je vous réserve une surprise « croustillante » !
Takoyaki, recette facile des boulettes de poulpe japonaises
Une recette de « Takoyaki » simple et efficace.