Voilà une recette idéale pour manger des nouilles soba chaudes avec un bouillon réconfortant
Uncategorized
Bento : Guide Complet de la Boîte Repas Japonaise Traditionnelle
Les bento sont des boites à repas japonais plus ou moins grandes. Même si le plus souvent les bento sont préparés à la maison avec les restes de la veille, on peut en acheter dans les konbini et les supermarchés japonais.
Les ustensiles japonais, de quel matériel et vaisselle a t’on besoin pour cuisiner et manger japonais ?
🐼Cliquez ici pour me rejoindre dans ma cuisine🍣 ➽ Cuisiner japonais avec des ustensiles basiques ou originaux🍜 !
Recette nouilles Udon au poulet et aux légumes sautés
Pour voir la recette des nouilles udon sautées (yaki udon) sur ma chaine YouTube, cliquez ci-dessous : Avant de commencer cette recette, un petit point sur les « udon« . Ce sont des nouilles à base de froment (farine de blé tendre). Plus épaisses que les nouilles que l’on connait en occident, elles font de 2 à […]
La street food japonaise, la cuisine de rue à la japonaise
De très nombreux pays, ont leur type de street food (nourriture qu’on achète dans des échoppes, dans la rue et qu’on mange en flânant), le Japon ne déroge pas à cette règle.