Si vous cherchez un petit accompagnement japonais bon, rapide à faire et végan, vous êtes au bon endroit. Je vais vous expliquer comment faire la salade japonaise d’épinards et de sésame : Horenso gomaae
Végétalien
Miso, pâte de grains de sojas fermentés que l’on retrouve dans de la cuisine japonaise
Qu’est ce que la pâte miso ? Quels sont les ingrédients ? Est ce qu’on peut la faire soi-même ?
Je vous explique tout ça !
Panna cotta matcha framboises, recette de panna cotta à base de poudre de thé vert japonais et de framboises
Je vous propose une recette simple, rapide et vegan de panna cotta matcha et framboises. Elle conviendra également aux intolérants aux lactose, puisque le lait et la crème sont d’origines végétales.
Donburi vegan, recette japonaise de riz surmonté de légumes sautés à la sauce soja
Si vous cherchez une recette de donburi vegan, vous êtes au bon endroit. Ce plat japonais a traversé les siècles. Je vous propose une version totalement vegan.
Aubergine au miso, recette japonaise d’aubergine laquée avec une sauce à base de pâte miso
Vous trouverez dans cet article ma recette d aubergine au miso avec ses ingredients et ses etapes. Recette vegetalienne
Gyoza végétarien, recette de raviolis japonais sans viande
Pour voir la vidéo des gyoza végétariens, cliquez ci-dessous : Pour écouter le podcast concernant ma recette de gyoza végétarien, cliquez sur le lecteur ci dessous : Abonnez vous pour être au courant de tous les futurs épisodes : google podcast ou spotify Bonjour à toutes et tous, cette semaine je vous propose une recette de gyoza végétarien. […]