Vous avez envie d’une boisson fraiche pour finir l’été ? Je vous sers une tasse de thé glacé Kouridashi ? Suivez-moi
été
Hiyashi Chuka : recette de ramen froid
Rien de tel que de manger frais par ces chaleurs ! Pour cela, je vous propose une recette de ramen froid, le Hiyashi Chuka. Suivez le guide !
Salade japonaise de crudités, recette de Wafu Sarada
L’été arrive et vous avez envie de crudités et de fraicheur. Laissez-vous tenter par cette salalde japonaise ! Je vous explique comment faire tout ça
Mochi glacé, recette japonaise de boules de glaces enrobées d’une pâte à base de farine de riz gluant
Avec cet canicule sur une bonne partie de la France, voilà une recette qui tombe à pic : Le mochi glacé !!!
Hiyashi Somen, recette de nouilles japonaises fines et crudités
Vous cherchez une recette de Hiyashi somen ? Vous êtes au bon endroit pour savoir comment cuisiner ses nouilles froides japonaises principalement utilisées en été.
Cake matcha et framboises, recette de cake à la poudre de thé vert japonais et aux framboises
Voici une recette simple et rapide de cake matcha et framboises. Le matcha, qu’est ce que c’est ? C’est une poudre de thé vert japonais qui s’utilise également en patisserie.
Somen en tsukemen, recette de nouilles fines japonaises
Vous trouverez dans cet article une recette estivale japonaise : les somen (nouilles cuites servies froides) et un bouillon chaud (tsukemen)