Vous n’avez pas d’auto cuiseur (cuiseur à riz) et vous voulez faire du riz japonais ? Sachez que c’est tout à fait possible. Je vous guide avec ma méthode.
Articles (page 12)
Les clichés sur la cuisine japonaise, ce qu’on entend de la bouche des occidentaux
Quand on pense « cuisine japonais » on voit immédiatement du riz, du poisson, des baguettes et de la nourriture saine. Mais est-ce que ces clichés sont fondés ?