Voici un article qui sort de l’ordinaire. Quelques touches de développement personnel en liant avec la cuisine au sens large.
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Tsukune, brochettes de poulet cuites dans de la sauce soja avec un peu de sucre
Vous êtes en quête d’une recette de brochettes qui sortent de l’ordinaire ? Alors regardez ma recette de tsukune : brochettes de poulet laquées à la japonaise.
Ramen épicé, recette de nouilles japonaises en bouillon avec de la poudre de piment
Si vous cherchez une recette de ramen qui sort des sentiers battus, vous êtes au bon endroit. Vous ne trouverez pas cette recette partout, alors profitez en.
Œufs ramen, recette japonaise d’œufs marinés dans la sauce soja
Elément essentiel des ramen : les œufs. Comment faire des œufs marinés pour les ramen ? Je vous explique tout ça dans cet article.
Tofu frit, recette d’Agedashi dofu alternative au poulet frit karaagé
Vous ne savez pas quoi faire avec du tofu ? Vous trouverez une idée simple et rafraichissante dans cet article.
Recette de crêpes matcha et pâte à tartiner à la poudre de thé vert japonais
Pas une, mais 2 recettes à base de matcha qui vous surprendront sans aucun doute.
Recette de beignets de crevettes tenpura servies dans un bouillon japonais avec des nouilles udon
Si vous cherchez une recette tenpura aux crevettes, vous êtes au bon endroit. On peut les accompagner d’un bol de udon et de bouillon, ou bien de riz japonais.
Dorayaki, recette japonaise de pancakes et pâte de haricots rouges
Si vous êtes en quête d’une recette de dorayaki, les pancakes japonais à la pâte de haricots rouges, vous êtes au bon endroit. On y va ?
Tonkatsu, recette japonaise d’escalopes de porcs panées avec la chapelure panko
Voici ma recette d’escalopes de porc pannées à la japonaise : le tonkatsu
Okonomiyaki aux lardons, recette japonaise de galettes de choux sans produits de la mer
Vous n’êtes pas fan du poisson et des fruits de mer, voir pire, vous êtes allergiques ? Et bien vous pouvez sans soucis faire cette recette d’okonomiyaki aux lardons et sans produits de la mer.